正宗西红柿鸡蛋面食谱,正宗西红柿鸡蛋面菜谱

2024-10-23 00:00:31 美食菜谱 admin

诗文 西红柿鸡蛋面
释义

食材明细

主料
  • 面粉 3杯
  • 西红柿 3个
  • 鸡蛋 3个
  • 圆葱 半个
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 番茄酱 1勺
  • 4勺
  • 40g
  • 3片
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 1鸡蛋三个打碗里
  • 2西红柿洗净
  • 3洋葱胡萝卜洗净
  • 4姜切片
  • 5鸡蛋打好洋葱胡萝卜切好
  • 6西红柿切块
  • 7锅中到油,大火加热
  • 8倒入鸡蛋液,搅撒
  • 9放入洋葱胡萝卜姜片翻炒
  • 10倒入番茄酱继续翻炒
  • 11炒匀在倒入西红柿翻炒
  • 12加入一勺盐,加入一些水小火炖5分钟。
  • 13把西红柿用勺子到碎,此步骤也可省略。
  • 14把一半的西红柿炒蛋装碗里,留一少半在锅里。
  • 15加入水,大火加热烧开。
  • 16面条机压面条,这个步骤在做西红柿炒蛋时可以同时进行
  • 17新鲜的面条
  • 18开锅后下入面条
  • 19宝宝的最爱
  • 20还可以伴着吃
使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 家常菜
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