“上一款简易的早餐【皮蛋没肉粥】,只用剩饭就能解决。传统的皮蛋粥,要煮好久,还有肉在里面。我这款粥,纯属简约版,全程不超过10分钟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋没肉粥的做法步骤
- 1准备米饭,可以是隔夜的。因为新煮粥太慢了,哈哈。
- 2皮蛋备好切碎。我用的是什么雏蛋,特小的那种皮蛋,凉拌也很好吃的。
- 3米饭加水中火煮开,滴油几滴。
- 4加入切碎的皮蛋。
- 5用小火略煮一会儿,加盐调味儿。
- 6搅匀后,即可盛出。
- 7粥里可撒少量香葱末和油条碎。
“上一款简易的早餐【皮蛋没肉粥】,只用剩饭就能解决。传统的皮蛋粥,要煮好久,还有肉在里面。我这款粥,纯属简约版,全程不超过10分钟。”