正宗清炒西兰花做法，正宗清炒西兰花怎么做好吃_百科屋

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诗文清炒西兰花
释义

“这几天吃得太丰盛，来点清淡的减减腻”

食材明细

主料

西兰花 适量
蒜适量

辅料

米糠油 适量
盐适量
料酒适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒西兰花的做法步骤

1西兰花掰成小朵，放淡盐水里浸泡15分钟后用清水洗净
2锅中放水，加几滴油和少许盐，烧开后放入西兰花焯水2分钟捞出
3锅中放油，下入蒜末小火煸香
4放入西兰花翻炒
5加盐、白糖和料酒调味

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

正宗兰花做法

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