“广东人经常做来吃的一道小食，开胃、酸甜、爽口！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸甜木瓜的做法步骤
- 1选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜；
- 2去皮，去籽，切成条；
- 3去皮，去籽，切成条；
- 4放入盆中，加小许盐腌10分钟；
- 5清水冲洗干净、去干水；
- 6加入足量的白醋、冰糖，没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。
- 7腌制三个小时左右，糖醋充分入味，就可以吃了；
- 8将腌制好的木瓜拼好在碟上；
- 9完成
- 10成品
正宗酸甜木瓜最香，正宗酸甜木瓜好吃做法
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“广东人经常做来吃的一道小食，开胃、酸甜、爽口！”