正宗大饼蘸咖哩家常菜做法,正宗大饼蘸咖哩怎么吃

2024-10-22 23:46:49 美食菜谱 admin

诗文 大饼蘸咖哩
释义
“前几天做的咖哩放冰箱里了,又不想吃饭翻翻我的秘籍,找到一个做馕的方子,据说是印度的大饼
不用油煎,平底锅就能烘了,试试看吧
虽然,我对面食不是很感冒。。。
从蛋糕到大饼,真的两极分化明显啊~要土就土到底!”

食材明细

主料
  • 高低粉 各50克
辅料
  • 酵母 2克
配料
  • 1克
  • 2克
  • 60克
  • 咖喱 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

大饼蘸咖哩的做法步骤

  • 1按发酵面团的方法发酵。
  • 2两次发酵后,分2个面团。
  • 3擀成饼状(随意就好了)。
  • 4两面拍上面粉,放平底锅小火,正面烤2分钟。
  • 5翻过来加1调羹水,盖上盖子,烤2分钟,就可以了。
  • 6大饼很有嚼头,蘸咖哩吃很香呢。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 早餐
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