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美食菜谱
正宗臊子酸汤面美味的做法,正宗臊子酸汤面怎样做最美味
2024-10-22 17:22:51
美食菜谱
admin
诗文
臊子酸汤面
释义
“可以当早餐,有汤有面”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
土豆
一个
秋葵
2个
辅料
醋
3汤匙
生抽
少许
盐
少许
辣椒油
少许
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
臊子酸汤面的做法步骤
1土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多,所以鸡蛋和蘑菇没用少
2切丁炒熟,要放生抽和盐调味
3买的竹筒鸡蛋面,不是方便面但是方便面的型
4煮面
5在锅里倒油,然后放几粒花椒呛锅,然后直接倒醋,醋倒入锅里会蹦锅,所以小心些,醋激出香味加水烧开
6烧开后撒蒜苗
7把面捞出
8把炒好的菜烧到面上
9浇上醋汤与辣椒油
10搅开就可以了,如果家里有肉也可以放肉,但是这样就挺好吃
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条 汤类 家常菜
正宗
汤面
美味
臊子
做法
怎样
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