“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭肝花菜羹的做法步骤
- 1食材:花菜(已清洗)、熟鸭肝(已切开)、水淀粉
- 2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
- 3接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
- 4然后,合入切好的熟鸭肝,加适量的盐。
- 5加适量的味精。
- 6调味翻匀。
- 7然后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”