正宗鸭肝花菜羹美味的教程,正宗鸭肝花菜羹怎么做

2024-10-22 23:38:06 美食菜谱 admin

诗文 鸭肝花菜羹
释义
“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”

食材明细

主料
  • 花菜 150克
  • 熟鸭肝 90克
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸭肝花菜羹的做法步骤

  • 1食材:花菜(已清洗)、熟鸭肝(已切开)、水淀粉
  • 2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 3接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
  • 4然后,合入切好的熟鸭肝,加适量的盐。
  • 5加适量的味精。
  • 6调味翻匀。
  • 7然后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 羹类 家常菜
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