正宗吮指鸡翅系列——可乐麻辣鸡翅正宗怎么做,正宗吮指鸡翅系列——可乐麻辣鸡翅美味的做法

2024-10-22 23:37:28 美食菜谱 admin

诗文 吮指鸡翅系列——可乐麻辣鸡翅
释义
“颜色酱红,微麻,微辣,微甜,微咸,吮指鸡翅当之无愧。三个字:真好吃!那种边拍图边吮指的糗态,简直了??”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10个
辅料
  • 青椒 适量
  • 姜丝 适量
  • 可乐 适量
  • 麻椒 适量
  • 大半匙
  • 冰糖 适量。
  • 老抽 一勺
  • 生抽 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 红椒 适量
  • 麻香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

可乐麻辣鸡翅的做法步骤

  • 1麻椒适量。
  • 2青红椒切丝。
  • 3冰糖适量。
  • 410个鸡翅两面斜划两刀。
  • 5鸡翅放容器内,青红椒姜丝麻椒冰糖一起放入,可乐没住鸡翅,一勺酱油,半勺生抽,半勺蚝油。
  • 6大半匙盐。
  • 7保鲜膜覆上,放冰箱一夜。
  • 8炒锅放火上,腌制好的鸡翅连腌料起倒入。无需用油。
  • 9大火烧开,中小火炖制。
  • 10十五分钟时,汤汁渐浓。
  • 11大火收汁。
  • 12成品。
  • 13成品。
  • 14成品。
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 热菜 中式宴请 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
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