正宗凉拌豆芽正宗怎么做,正宗凉拌豆芽美味的做法

2024-10-22 12:38:00 美食菜谱 admin

诗文 凉拌豆芽
释义

食材明细

主料
  • 豆芽 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

凉拌豆芽的做法步骤

  • 1豆芽用热水汆一下,断生即可,不要煮的太过了。
  • 2煮过的豆芽放凉水里过一下,控干水分。
  • 3锅里放油,比平时炒菜的多一点即可。油热后放入花椒,辣椒,切好的蒜。
  • 4爆香以后,倒在豆芽上,加生抽,醋,盐,鸡精,拌一下即可。

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