正宗小炒杏鲍菇家常菜做法,正宗小炒杏鲍菇怎么做最好吃

2024-10-22 23:27:50 美食菜谱 admin

诗文 小炒杏鲍菇的家常做法
释义
“小炒杏鲍菇,最新的吃法,一道很不错的开胃菜,融合了肉的香味,荷兰豆的质脆清香,胡萝卜的甘甜,味道美极了!开创新的菜品,美食天下!”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 300克
  • 猪肉 200克
  • 荷兰豆 100克
  • 胡萝卜 一颗
  • 淀粉 少许
  • 少许
  • 干红椒 4个
  • 西兰花 200克
辅料
  • 1克
  • 酱油 一勺匙
  • 蚝油 一勺匙
  • 十三香 少许
  • 1克(适量)
  • 一小段
  • 两瓣
  • 一薄片
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

小炒杏鲍菇的做法步骤

  • 1杏鲍菇,切菱形片,荷兰豆用刀切掉角和根部,胡萝卜切片,西兰花改刀小朵,西兰花颈部留着切片,起锅,放少许盐,都用开水焯一下,焯好备用!
  • 2猪里脊肉,改刀,切片,干红椒,切丝,备用。
  • 3起锅,放入色拉油,待油温热了,先放红椒丝,炒香,放葱姜蒜末,编香,十三香少许,放入肉丝,炒熟,放入酱油,翻炒几下,放杏鲍菇片,胡萝片,西兰花,荷兰豆,翻炒几下,倒入蚝油一勺匙,盐适量,翻炒,倒入勾兑好的水淀粉适量,出锅。
  • 4小炒杏鲍菇的家常做法,色泽与品像是不是很有食欲!

小窍门

对于初学者来说,这道菜小炒杏鲍菇,简单易学,营养丰富!动起手来,为了你的家人学习,你的家人就会尝到你做的美食! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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