正宗熬猪油妈妈的味道,正宗熬猪油食谱

2024-10-22 23:20:47 美食菜谱 admin

诗文 熬猪油
释义

食材明细

主料
  • 肥肉 600克
辅料
  • 八角 两个
  • 姜片 适量
  • 料酒 两茶匙
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

熬猪油的做法步骤

  • 1准备食材
  • 2肥肉切大丁倒入煮锅,加入一小碗清水,两茶匙料酒,姜片大火烧开煮至水份收干
  • 3待熬出油脂加入两个八角
  • 4熬制出全部油脂,捞出油渣放凉盛入容器即可
  • 5成品
  • 6成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 私房菜
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