“下饭菜——泡椒牛蛙，肉质细腻，香辣过瘾！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒牛蛙的做法步骤
- 1准备新鲜牛蛙2只。
- 2牛蛙洗净，剁块。
- 3泡姜、泡椒、泡萝卜、芹菜、蒜瓣切小，再准备少许花椒。
- 4锅内多加点油，油至8成热时，放入除芹菜外的所有佐料，爆香，约2-3分钟。
- 5加入牛蛙翻炒3-5分钟，加入盐、酱油、料酒，再继续炒5分钟，加入芹菜，继续翻炒1分钟。
- 6起锅。
正宗泡椒牛蛙正宗做法，正宗泡椒牛蛙简单做法
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“下饭菜——泡椒牛蛙，肉质细腻，香辣过瘾！”