正宗鸡蛋饼妈妈的味道,正宗鸡蛋饼好吃吗

2024-10-22 23:20:11 美食菜谱 admin

诗文 鸡蛋饼
释义

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 三分之一茶匙
  • 葱花 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 1面粉加入三分之一茶匙盐,适量温水调成面糊
  • 2不粘锅刷上一层底油,倒入一半的面糊摊平
  • 3待饼成型打上一个鸡蛋用筷子摊开
  • 4撒上葱花,黑芝麻
  • 5翻面继续煎制一分钟
  • 6从一端卷起即可
  • 7成品
  • 8成品
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃
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