食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
- 1五花肉洗净切片备用（葱姜切丝备用，这个图忘记拍了）
- 2豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用
- 3锅中加少许油润锅，加入五花肉煸炒
- 4五花肉煸炒出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻炒片刻
- 5放入豆角翻炒
- 6加少许老抽上色
- 7加适量清水，水量以没过豆角为宜
- 8把切面均匀的铺在菜上，大火烧开转中小火至面熟，加少许盐调味即可
- 9成品图
- 10成品图
正宗豆角焖面家的味道，正宗豆角焖面营养价值
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