正宗咖喱鸡饭酒店大厨做法,正宗咖喱鸡饭妈妈的味道

2024-10-22 17:11:02 美食菜谱 admin

诗文 咖喱鸡饭
释义
“用料不用太精确,喜欢什么菜就多加点,不喜欢就少加,鸡肉不喜欢也可以换牛肉。”

食材明细

主料
  • 土豆 300g
  • 洋葱 200g
  • 胡萝卜 100g
  • 鸡肉 100g
辅料
  • 咖喱 60g
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 1材料洗净备用
  • 2所有材料切成小丁块。(我只做两人份所有菜只用一半)
  • 3鸡肉先炒
  • 4把土豆,胡萝卜,洋葱下去一去炒到洋葱变透,放水末过材料
  • 5煮到土豆熟透,关小火下咖喱,咖喱化开后开大火煮到你自己喜欢的浓度
  • 6我自己喜欢浓点的咖喱
  • 7加上米饭就OK
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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