正宗紫薯饼酒店大厨做法,正宗紫薯饼怎样做最美味

2024-10-22 18:08:45 美食菜谱 admin

诗文 紫薯饼
释义
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。”

食材明细

主料
  • 紫薯 半个
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 糯米粉 适量
  • 白糖 适量
  • 白芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫薯饼的做法步骤

  • 1紫薯洗干净去皮、切片
  • 2上锅蒸熟
  • 3加入适量白糖、压成泥
  • 4加入适量糯米粉揉成团
  • 5取一小团、揉圆按个窝、放入红豆沙馅、搓圆压成饼型、
  • 6两面粘点白芝麻
  • 7电饼档预热、刷油、盖好盖子、煎起表面有锅粑就可以了
  • 8咬一口、满满的紫薯香、非常好吃
  • 9早餐就它啦??????
使用的厨具:电饼铛、蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 高颜值 老人 饼 秋季食谱
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