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美食菜谱
正宗干锅千叶豆腐美味的步骤,正宗干锅千叶豆腐简单做法
2024-10-22 23:09:43
美食菜谱
admin
诗文
干锅千叶豆腐
释义
食材明细
主料
千叶豆腐
250克
猪五花
100克
油菜
五棵
木耳
一把
胡萝卜
半根
葱花
少量
蒜
三瓣
辅料
郫县豆瓣酱
一勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅千叶豆腐的做法步骤
1准备食材,千叶豆腐切片,五花肉切片,木耳提前泡发,油菜摘好洗净,胡萝卜切片,姜蒜切片,再切一些葱花。
2热锅凉油,放入五花肉煸炒。
3肉炒变色后用锅铲把肉到一边,放入葱花和蒜片爆香,倒入料酒。
4加入一勺豆瓣酱炒香
5下入木耳和油菜炒至断生
6最后放入千叶豆腐、一汤匙生抽和半汤匙蚝油翻炒。
7翻炒均匀,两分钟左右即可出锅。
8咸香微辣,下饭神器。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
豆腐
简单
做法
美味
步骤
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