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美食菜谱
正宗炒青口步骤做法,正宗炒青口怎么做好吃
2024-10-22 23:06:03
美食菜谱
admin
诗文
炒青口
释义
“青口也就是南方的淡菜,只是叫法不一样,个头大一些”
食材明细
主料
青口
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒青口的做法步骤
1准备食材,这个青口我是从网上买的
2热锅倒油,放入葱白,大蒜,生姜爆香,再放入青口,煮一分钟左右
3翻一面煎一下,倒入料酒,一勺的蒸鱼豉油和一勺的生抽,煮一会,大概一分钟左右
4倒入适量的水焖煮二分钟
5加入葱段,就可出锅
使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
做法
步骤
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