“天气凉了,来碗热乎乎的大白菜炖粉条,对于东北人来说最好不过了”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
白菜炖粉条的做法步骤
- 1白菜切段洗净控干水分
- 2粉条剪成两段洗净
- 3葱切葱花,姜切段,五花肉切片
- 4热锅凉油,油热之后放入肉片煸炒至变色。
- 5放入大白菜、葱花、姜翻炒至变软
- 6加入开水没过白菜,有条件可放入砂锅中炖味道更好,我懒了,就直接在炒锅里炖的。
- 7放入粉条,加入盐,盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖
- 8粉条变熟即可
- 9出锅,撒上香菜
“天气凉了,来碗热乎乎的大白菜炖粉条,对于东北人来说最好不过了”