正宗白菜炖粉条最香,正宗白菜炖粉条怎么做好吃

2024-10-22 16:59:48 美食菜谱 admin

诗文 白菜炖粉条
释义
“天气凉了,来碗热乎乎的大白菜炖粉条,对于东北人来说最好不过了”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 五花肉 一小块
  • 粉条 适量
  • 适量
  • 两片
  • 香菜 1棵
辅料
  • 适量
  • 2匙
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

白菜炖粉条的做法步骤

  • 1白菜切段洗净控干水分
  • 2粉条剪成两段洗净
  • 3葱切葱花,姜切段,五花肉切片
  • 4热锅凉油,油热之后放入肉片煸炒至变色。
  • 5放入大白菜、葱花、姜翻炒至变软
  • 6加入开水没过白菜,有条件可放入砂锅中炖味道更好,我懒了,就直接在炒锅里炖的。
  • 7放入粉条,加入盐,盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖
  • 8粉条变熟即可
  • 9出锅,撒上香菜

小窍门

注意炖粉条至透明无百芯即可,否则过火就会都断成小段,口感不好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
横幅广告