正宗炒油菜怎么做好吃,正宗炒油菜怎么做好吃

2024-10-22 23:04:02 美食菜谱 admin

诗文 炒油菜
释义
“青菜过水汆,好看翠绿,清淡。用油炒至熟,那就比较香,我们喜欢香一点,所以就用炒的方法。”

食材明细

主料
  • 油菜 5OO克
辅料
  • 蒜茸 2O克
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 少许
  • 白酒 1小汤匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒油菜的做法步骤

  • 1把油菜洗净
  • 2热锅加油,烧热放入蒜茸,白酒,油菜翻炒。
  • 3炒熟后调好味,勾薄芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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