正宗香辣五花肉丁酱做法教学，正宗香辣五花肉丁酱家的味道_百科屋

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诗文香辣五花肉丁酱
释义

食材明细

主料

去皮五花肉 600克

辅料

豆瓣酱 三茶匙
辣椒粉 30克
白芝麻 30克
料酒三茶匙
姜一块
大葱一截
花椒一小把
鸡粉半茶匙

中辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

香辣五花肉丁酱的做法步骤

1准备食材
2五花肉切小丁，姜切末
3起油锅倒入适量底油下大葱段，花椒炸香捞出弃用
4下五花肉丁煸炒加入三茶匙料酒
5煸炒至水份收干，微微焦黄
6加入豆瓣酱改中小火慢慢炒香，加入半茶匙鸡粉调味
7加入辣椒粉和白芝麻改小火炒香
8翻炒两分钟即可
9成品
10成品

使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜自制酱料午餐晚餐

正宗五花肉味道教学做法

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