正宗凤爪做法步骤,正宗凤爪做法

2024-10-22 22:57:31 美食菜谱 admin

诗文 凤爪
释义
“很好吃又简单的凤爪分享给大家”

食材明细

主料
  • 鸡爪 500g
辅料
  • 草果 两颗
  • 八角 少许
  • 小辣椒 4根
  • 蒜头 3倍辣椒的量
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 生抽 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凤爪的做法步骤

  • 1先准备好配料
  • 2凤爪
  • 3将配料洗干净切好备用
  • 4用一锅水放入姜片,等水开了,放入鸡爪,煮8分钟
  • 5将煮好的鸡爪过冷水,冷却,放老抽,淹一下
  • 6将调教放入炒锅中炒到有香味,放入腌好的鸡爪,炒,放点生抽,再放点糖,炒好就可以出锅了,很好吃,又简单!
使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 学生
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