正宗果味双色小圆子怎么做,正宗果味双色小圆子正宗怎么做

2024-10-22 22:57:16 美食菜谱 admin

诗文 果味双色小圆子
释义
“本来蒸了3种食物,想做三色丸子,觉得有点多,
加上放了水果,就做了两色。
为啥淘汰山药呢?
因为颜色不够美,对颜控来说,漂亮的颜色是首选。
嘿嘿,下次试试多做几种颜色的。”

食材明细

主料
  • 木薯粉 适量
  • 紫薯 适量
  • 红薯 适量
  • 苹果 适量
  • 雪梨 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 冰糖 适量
  • 纯净水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

果味双色小圆子的做法步骤

  • 1洗净紫薯红薯山药,上锅蒸熟
  • 2准备木薯粉
  • 3趁薯类还热得时候,弄碎,放适量白糖和木薯粉做成面团
  • 4红薯团,各自醒一会儿
  • 5雪梨洗净改刀
  • 6苹果洗净改成
  • 7放冰糖
  • 8放适量纯净水,水果和冰糖下锅煮
  • 9开锅,关小火煮一下
  • 10煮水果的时候去处理薯团
  • 11揉成小球,下锅里
  • 12全部浮上来,就熟了
  • 13是不是美美哒
  • 14凉一下,开吃
使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 甜品 家常菜 夜宵 学生
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