正宗燕麦排骨粥有什么营养价值,正宗燕麦排骨粥做法

2024-10-22 22:37:58 美食菜谱 admin

诗文 燕麦排骨粥
释义
“这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。”

食材明细

主料
  • 燕麦 50g
  • 肋排 200g
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

燕麦排骨粥的做法步骤

  • 1原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
  • 2排骨焯水后冲洗干净。
  • 3锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
  • 4大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
  • 5取适量的MyllynParas完整谷粒大燕麦片。
  • 6捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
  • 7直至燕麦煮熟。
  • 8调入适量的盐即可。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 家常菜 私房菜 晚餐 学生
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