“这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦排骨粥的做法步骤
- 1原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
- 2排骨焯水后冲洗干净。
- 3锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
- 4大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
- 5取适量的MyllynParas完整谷粒大燕麦片。
- 6捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
- 7直至燕麦煮熟。
- 8调入适量的盐即可。