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美食菜谱
正宗剁椒蒸芋头美味的做法,正宗剁椒蒸芋头食谱
2024-10-20 14:35:03
美食菜谱
admin
诗文
剁椒蒸芋头
释义
食材明细
主料
芋头
适量
辅料
盐水
适量
配料
糖
适量
生抽
适量
蒜粒
适量
生姜
适量
剁椒
适量
超辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
剁椒蒸芋头的做法步骤
1新鲜的芋头。
2把刨好的芋头放入盐水中泡5分钟。
3切薄片(好入味好熟),加点盐和少许糖拌匀。
4剁椒、生姜、蒜粒、生抽(少许)搅拌均匀(作料)。
5把作料码在芋头上。
6大火蒸20分钟蒸好淋少许麻油就OK了。
小窍门
把芋头放在水里刨或戴一次性手套,不要接触没有处理的芋头。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 湘菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
正宗
芋头
食谱
做法
美味
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