“西葫芦是一种清新爽口的蔬菜，与酸酸甜甜的的西红柿炒在一起，口感也是酸酸甜甜的。喜欢酸甜口的朋友，不防尝试着做做。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿青椒炒西葫芦的做法步骤
- 1原料：西葫芦、西红柿、青椒、蒜。
- 2西红柿去皮切小块，西葫芦切片，青椒切片，蒜切碎。
- 3锅中倒入油，下入西红柿，慢慢煸炒。
- 4西红柿边炒边用锅铲按压，炒出西红柿的红油。
- 5加入西葫芦片，翻炒。
- 6加入白糖、生抽、盐，调味。
- 7西葫芦八分熟时，加入青椒。
- 8加入蒜碎。
- 9翻炒均匀，即可出锅。
- 10成品。
- 11成品。