正宗快手红烧带鱼家常菜,正宗快手红烧带鱼做法教学

2024-10-22 22:29:47 美食菜谱 admin

诗文 快手红烧带鱼
释义
“十多分钟搞定的红烧带鱼,味道不错呀??”

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 料酒 两勺
  • 两勺
  • 一勺
  • 老抽 1勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

快手红烧带鱼的做法步骤

  • 1带鱼去表面白膜,去边刺,切成小段,洗净
  • 2葱姜蒜切片
  • 3锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜花椒八角
  • 4放入带鱼
  • 5放入两勺生抽
  • 6放入两勺料酒
  • 7放入一勺老抽
  • 8放入两勺醋
  • 9放入一勺糖,适量盐
  • 10加入一碗清水,大火烧开
  • 11最后汤汁变粘稠,留少许汤汁即可关火
  • 12盛盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 学生
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