“认为土豆增肥的人,实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸,土豆是绝好的减脂食品,当然,前提是作为主食。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
非油炸薯条 的做法步骤
- 1土豆洗净
- 2去皮
- 3切成条
- 4在凉水中浸一下,去掉淀粉粘液
- 5用厨房纸蘸干
- 6拌上盐、白胡椒粉和橄榄油
- 7空气炸锅提前预热3分钟,200度
- 8土豆条放入炸篮中
- 9启动薯条键,温度180-200度,约10-15分钟
- 10放得多的话,中间翻动一下
- 11薯条刚出锅时边角焦黄,挺拔有型
- 12放一会儿会稍软,这一点是与油炸过的区别。不过个人很喜欢这种健康的吃法,味道也不差
- 13配上沙拉,淋蕃茄沙司