正宗芹菜拌黄豆芽菜谱,正宗芹菜拌黄豆芽菜谱

2024-10-22 20:03:09 美食菜谱 admin

诗文 芹菜拌黄豆芽
释义

食材明细

主料
  • 豆芽 500克
  • 芹菜 180克
辅料
  • 香油 一小勺
  • 两小勺
  • 生抽 一小勺
  • 陈醋 三小勺
  • 芝麻 一小勺
  • 白糖 一小勺
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芹菜拌黄豆芽的做法步骤

  • 1芹菜洗净备用
  • 2芹菜切段备用
  • 3豆芽洗净装盘备用
  • 4蒜切末备用
  • 5芹菜放入开水里焯两分钟,捞出
  • 6放入豆芽焯两分钟捞出
  • 7把焯好的芹菜和豆芽放入水里过凉
  • 8捞出控干水份,放入盆里。
  • 9加入蒜末
  • 10放入一小勺香油
  • 11放入生抽
  • 12放入鸡精,糖
  • 13放入盐即可
  • 14撒上芝麻即可
使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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