正宗煎腐竹步骤做法，正宗煎腐竹食谱_百科屋

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诗文煎腐竹
释义

食材明细

主料

腐竹适量

辅料

蒜末适量
鸡蛋适量
盐适量
鸡精适量
生抽 10克
淀粉 15克

蒜香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

煎腐竹的做法步骤

1将适量腐竹提前泡软
2将泡好的腐竹切段，放一个鸡蛋、盐、鸡精、生抽10克、淀粉15克搅拌均匀。
3盘底放入适量的蒜沫
4将腐竹放入不粘锅煎至两面金黄淋麻油即可。

小窍门

不要煎老了，煎老了影响口感，爱吃蒜香味的朋友可以多放点蒜沫使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗腐竹食谱步骤做法

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