“一个人的晚饭真的是不知道该吃啥,不吃也不行毕竟民以食为天嘛。
想想家里还有几个鸡蛋和早上煲粥后剩下的香葱,好嘛,那就弄个葱香鸡蛋吧,既简单又好吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香鸡蛋的做法步骤
- 1准备材料。
- 2鸡蛋打散搅拌,搅拌到可以拉出丝就行了,这样子的鸡蛋吃起来比较绵。
- 3葱切成葱花。
- 4切好的葱花加入打散的鸡蛋里,加入适量盐和酱油。
- 5热油下锅。
- 6倒入鸡蛋。
- 7待鸡蛋差不多成型时用筷子快速搅拌翻炒,以免糊锅。翻炒个一分钟左右就可以出锅啦~~
- 8完工啦~~~是不是超级简单呢~香喷喷的可好吃啦~~