“喜欢吃面食,现在来到美食天地更是带给我巨大的热情!
做了好几次,这次终于成功的做了营养的开花花生馒头!好开心”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开花花生馒头的做法步骤
- 1酵母先用不烫于手的一些水融化，静置1分钟后加入面粉，白糖，揉成均匀的面团，然后放在温暖的地方发酵发酵一般看温度，不能高过40，如果是30多多那样是最好的饿，只要30分钟就可以发酵成功。
- 2发酵成功后，就把面团进行排空气，就是再揉。
- 3加入花生粉末，拌匀，揉3分钟，让白面团变成花面团，然后就可以白盘上锅蒸咯。
- 4这个是我做的馒头形状，有的是甜甜圈的样子，哈哈，很可爱哦，注意看距离哦等蒸熟就可以看出对比了....然后直接放在加水的蒸锅一起烧开，大约15分钟。
- 5这个就是刚刚出锅，然后我忘记书了，我还在一个馒头上面放了一些红枣片，西西。