正宗莴苣黑椒牛肉美味的步骤,正宗莴苣黑椒牛肉做法步骤

2024-10-22 22:06:18 美食菜谱 admin

诗文 莴苣黑椒牛肉
释义
“家常可口菜”

食材明细

主料
  • 牛肉 200g
  • 莴苣 一根
  • 胡萝卜 半根
  • 大蒜 1根
辅料
  • 黑椒 5g
  • 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 0.5匙
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

莴苣黑椒牛肉的做法步骤

  • 1牛肉切成薄片,用生抽和黑椒粉腌制
  • 2莴苣切丝(可以炒的时间短点,脆脆的)
  • 3胡萝卜切丝,大蒜叶子切碎(不喜欢的可以不放)
  • 4油,入锅至七成热
  • 5放入牛肉煸炒至两面变色即可
  • 6放入胡萝卜丝和莴苣丝,炒至变色,加入调料(根据个人口味放)
  • 7加入大蒜叶子,煸炒一下即可出锅
  • 8摆盘即可

小窍门

牛肉不要太老 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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