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美食菜谱
正宗莴苣黑椒牛肉美味的步骤,正宗莴苣黑椒牛肉做法步骤
2024-10-22 22:06:18
美食菜谱
admin
诗文
莴苣黑椒牛肉
释义
“家常可口菜”
食材明细
主料
牛肉
200g
莴苣
一根
胡萝卜
半根
大蒜
1根
辅料
黑椒
5g
盐
1匙
鸡精
1匙
糖
0.5匙
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
莴苣黑椒牛肉的做法步骤
1牛肉切成薄片,用生抽和黑椒粉腌制
2莴苣切丝(可以炒的时间短点,脆脆的)
3胡萝卜切丝,大蒜叶子切碎(不喜欢的可以不放)
4油,入锅至七成热
5放入牛肉煸炒至两面变色即可
6放入胡萝卜丝和莴苣丝,炒至变色,加入调料(根据个人口味放)
7加入大蒜叶子,煸炒一下即可出锅
8摆盘即可
小窍门
牛肉不要太老 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
步骤
正宗
莴苣
做法
美味
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