“简单易上手的养胃面”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
- 1准备食材
- 2西红柿去皮(用烧开的水烫两分钟这样容易去皮)
- 3西红柿切丁
- 4鸡蛋打碗里,搅拌均匀
- 5葱切花
- 6锅烧干加适量花生油,放葱花炒香
- 7加西红柿滴酱油,加点盐翻炒至西红柿软出汁
- 8加适量饮用水烧开
- 9水沸腾后加适量面条用筷子搅动防止粘一块或粘锅
- 10面条烧开后将蛋液倒进去用筷子搅动(快速搅动蛋花小,慢速搅动则蛋花大),然后烧开加少量饮用水再烧开即可
- 11出锅
“简单易上手的养胃面”