“每天睁开眼睛都要面对同一个问题:吃什么?同样的食材不同样的做法,才会让人不觉得单调乏味。早上看到有香蕉,想到做个软饼也不错,换换口味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶香蕉鸡蛋软饼的做法步骤
- 1香蕉去皮,用勺子压碎成泥
- 2打入一个鸡蛋搅拌均匀
- 3放入少许盐
- 4放入面粉拌匀,面粉分次放入,以免面糊过稀或过稠
- 5放入牛奶再次拌匀
- 6锅内放油烧热,放入面糊煎至定型
- 7轻轻翻面,煎至两面金黄色成熟即可。
- 8盛出装盘,可以搭配牛奶,粥等等,香甜松软,非常可口。
“每天睁开眼睛都要面对同一个问题:吃什么?同样的食材不同样的做法,才会让人不觉得单调乏味。早上看到有香蕉,想到做个软饼也不错,换换口味。”