正宗#快手懒人餐#蒜蓉蚝油生菜做法步骤,正宗#快手懒人餐#蒜蓉蚝油生菜怎么做最正宗

2024-10-22 21:34:54 美食菜谱 admin

诗文 #快手懒人餐#蒜蓉蚝油生菜
释义
“超级简单容易上手的家常菜”

食材明细

主料
  • 生菜 一大把
辅料
  • 一朵
  • 适量
  • 两片
  • 干红椒 一个
  • 蚝油 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

  • 1生菜洗干净,大蒜剥皮洗净
  • 2蒜切末,姜和辣椒切丝
  • 3热锅冷油爆香姜和辣椒,然后放入蒜沫
  • 4蒜末翻炒一下就立即放入生菜翻炒
  • 5生菜变软后加入蚝油和盐,拌匀出锅

小窍门

生菜可以用油麦菜或者茼蒿代替,我个人不热衷味精和鸡精,如果嫌味道不够可以加少许提味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐 学生
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