正宗西芹炒虾仁做法步骤,正宗西芹炒虾仁最香

2024-10-22 21:08:19 美食菜谱 admin

诗文 西芹炒虾仁
释义
“老公过来带的野生红毛虾,没吃完的,我扒了虾仁,看起来不好看,味道很美。”

食材明细

主料
  • 西芹嫩芯 适量
  • 红毛虾仁 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 红椒丝 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹炒虾仁的做法步骤

  • 1泡洗好的虾仁
  • 2葱姜料酒,把虾仁焯一下
  • 3洗去浮末
  • 4锅里热油,下葱姜炒香
  • 5芹菜芯改刀
  • 6放入芹菜和虾仁,放适量食盐和生抽,翻炒均匀入味,临出锅,放红椒丝
  • 7起锅装盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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