食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常红烧肉的做法步骤
- 1将猪肉洗净切成块，今天买晚了，五花肉买的不满意
- 2锅中烧热，五花肉凉水下锅，炒一下，温水冲洗后沥干水分
- 3锅烧热，放入适量油，将大料放入锅中爆香
- 4焯好的五花肉倒入锅中，煸炒至表面焦黄
- 5锅中倒入黄酒、酱油，翻炒均匀
- 6锅中倒入热水，放入一个葱结大火烧开，小孩炖30分钟
- 7半小时后加入盐调味，大火收汁
- 8出锅后撒上少许葱末
正宗家常红烧肉做法，正宗家常红烧肉好吃的步骤
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