正宗腌黄瓜美味的步骤,正宗腌黄瓜美味的教程

2024-10-22 21:06:01 美食菜谱 admin

诗文 腌黄瓜
释义

食材明细

主料
  • 黄瓜 两根
辅料
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 干辣椒 2根
  • 白糖 适量
  • 红醋 适量
  • 红油 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

腌黄瓜的做法步骤

  • 1备食材
  • 2黄瓜洗净切条
  • 3放盐腌十分钟
  • 4黄瓜沥出水分
  • 5红醋和白糖放入小碗中调入蒜蓉辣酱搅拌成味汁
  • 6味汁倒入黄瓜
  • 7拌匀腌制6小时
  • 8坐锅入辣椒油,烧热小火炝入干红辣椒小火炒香
  • 9浇在腌好的黄瓜上即成
使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 下饭菜
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