正宗黑豆薏米鸡爪汤怎么做,正宗黑豆薏米鸡爪汤食谱

2024-10-22 20:57:01 美食菜谱 admin

诗文 黑豆薏米鸡爪汤
释义

食材明细

主料
  • 鸡爪 六个
  • 薏米 一把
  • 黑豆 一把
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 一小块
  • 咸香 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑豆薏米鸡爪汤的做法步骤

  • 1黑豆薏米提前泡发,洗净
  • 2鸡爪洗净去掉脚趾,放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片,料酒一起煮几分钟
  • 3煮过的鸡爪再冲洗一遍,和黑豆薏米一起倒入汤锅里,锅里掺满水,盖好盖子大火煮开转中火煲
  • 4鸡爪煲至软烂,汤浓稠,加适量盐就好了

小窍门

黑豆薏米吃了对身体好鸡爪有很多胶源蛋白,常喝能美容养颜 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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