正宗香葱炒土鸡蛋最香，正宗香葱炒土鸡蛋食谱_百科屋

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诗文香葱炒土鸡蛋
释义

食材明细

主料

土鸡蛋 3个
香葱 6棵

辅料

菜籽油 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱炒土鸡蛋的做法步骤

1土鸡蛋打成蛋液，香葱洗净切好
2锅烧热，倒入菜籽油，菜籽油不耐高温，4成热时倒入蛋液
3用筷子将鸡蛋翻炒两下
4将香葱放入锅中翻炒，再装蛋液的碗中放入适量盐，加入少许水融化后倒入锅中，大火翻炒两下出锅
5成品

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗食谱

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