正宗简易版罗宋汤最美味,正宗简易版罗宋汤美味的步骤

2024-10-22 11:58:18 美食菜谱 admin

诗文 简易版罗宋汤
释义
“罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。”

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 西芹 两根茎
  • 西红柿 一个
辅料
  • 洋葱 半个
  • 圆白菜 四分之一个
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 一个
  • 两茶匙
  • 半茶匙
  • 味精 半茶匙
  • 白胡椒粉 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

简易版罗宋汤的做法步骤

  • 1牛腩开水烫一下洗净,煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的,就多煮了一会。
  • 2所有配菜切丁,白菜切块,用橄榄油炒一会。
  • 3倒入牛腩及汤,调入盐,白胡椒,糖少许,味精提提味。
  • 4煮二十分钟到三十分钟即可,我炒蔬菜的时候用很少油,所以和你清淡。
  • 5口感很不错,清淡,好喝。

小窍门

建议调味的时候根据自己的口味放盐,因为每个人的口味都不一样。
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