正宗皮蛋瘦肉粥做法教学,正宗皮蛋瘦肉粥最好吃

2024-10-22 20:45:48 美食菜谱 admin

诗文 皮蛋瘦肉粥
释义
“简简单单的早餐,皮蛋瘦肉粥很鲜甜,口感顺滑、好消化,深受小孩老人的喜爱。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 100克
  • 皮蛋 1个
  • 大米 150克
  • 胡萝卜 50克
辅料
  • 1根
  • 花生油 1汤匙
  • 食盐 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2瘦肉切条,胡萝卜切丁,皮蛋切碎,葱切粒
  • 3电锅中加适量水,放入大米,加入1小匙花生油煮至米粒微烂
  • 4加入肉条煮10分钟
  • 5加入胡萝卜,皮蛋煮5分钟
  • 6加入盐,葱花调味即可
  • 7出锅,享用吧!

小窍门

1.切皮蛋的时候,在刀上抹少许油,就不会粘刀了。
2.配菜可根据自己喜好加
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使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 学生
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