“真的清炒，连大蒜都没有哦??
红菜芯的功效有哪些呢？我们一起来看看吧
1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一，这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素，还有维生素C和胡萝卜素等多种营养，另外红菜中抗坏血酸的成和丙种维生素类的含量也很高，人们食用以后可以让身体内的器官快速吸收到自己需要的营养，加快身体代谢，减少疾病的发生。
2、红菜还具有一定的药用功效，它性质平和，味稍辛略带甜味，具有活血散瘀和保护肠道等多种功效，对人体的多种出血症状也有很好的缓解作用。在中医中常常把红菜用于女性产后瘀血腹痛的治疗。
3、红菜对人类的吐血和便秘也有很好的治疗效果，经常食用还能预防痢疾，减少大便燥结症状的出现，对减少便秘出现作用也是比较明显的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒红菜芯的做法步骤
- 1红菜芯洗净切成段
- 2热油锅，放菜芯入锅翻炒至菜芯变色，调入适量盐翻炒至熟，加入少量鸡精即可
- 3装盘食用啦