正宗家藏版肉末茄子食谱，正宗家藏版肉末茄子家的味道_百科屋

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诗文家藏版肉末茄子
释义

食材明细

主料

肉末适量
茄子适量

辅料

薯粉适量
韭菜适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末茄子的做法步骤

1首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。
2其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。
3最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中混炒。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

茄子正宗味道食谱

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