食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜包的做法步骤
- 1炒锅烧热水，放适量食盐
- 2下白菜叶焯软，取出来清水冲下
- 3肉糜中放油菜叶和葱姜末，放食盐，豉油，食用油，鸡精搅拌均匀
- 4大米剁细的胡萝卜末
- 5平菇剁成末
- 6放平菇末搅拌均匀
- 7白菜叶子铺在菜板上，放上馅料
- 8第一步折叠
- 9第二部折叠
- 10完全包起来
- 11包好的白菜包摆放在盘子里，放蒸锅，大火烧开，后，蒸20分钟，停火，虚蒸5分钟
- 12取出来摆盘
正宗白菜包美味的步骤，正宗白菜包最美味
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