“油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制油条的做法步骤
- 1把鸡蛋、糖、盐放入盆内搅化，加入酵母搅化，再加入水搅匀，再加入色拉油拌匀，最后倒入面内，合成面团。
- 2面团揉光，醒30分钟
- 3扞成片，切成小条
- 4中间用筷子抹水两块粘在一起，中间压一下
- 5放锅内炸
- 6炸成金黄色
- 7油条的干脆搭配豆浆的醇厚浓香，是清晨早餐的最佳搭配。
正宗自制油条，蓬松美味又放心??妈妈的味道，正宗自制油条，蓬松美味又放心??怎么做最正宗
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