“最喜欢东北大乱炖了!哈哈哈!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
东北大乱炖的做法步骤
- 1烧开入放入小排煮掉血水!捞出!起锅油热后放入葱姜蒜红辣椒大料炒香放入煮好的小排!炒至金黄!然后加入水没过小排!
- 2另起锅加入少许油将豆角炒
- 3小排大火烧开后转小火煮30分钟后放入豆角!加入调料盐十三香一汤匙黄豆酱!放入豆角后大火烧开后继转小火!
- 4然后放入茄子!
- 5接着放入土豆和南瓜!
- 6大约再煮20分钟后用筷子扎一下土豆扎透后证明熟了!收汁加入鸡精出锅!
“最喜欢东北大乱炖了!哈哈哈!”