正宗农家烧四宝做法教学,正宗农家烧四宝最好吃

2024-10-22 20:05:26 美食菜谱 admin

诗文 农家烧四宝
释义

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 豆角 适量
  • 土豆 适量
  • 玉米 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 蚝油 适量
  • 高汤 适量
  • 大酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

农家烧四宝的做法步骤

  • 1将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。
  • 2排骨用开水煮熟备用。
  • 3锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。
  • 4土豆炸熟捞出。
  • 5再放入豆角。
  • 6再放入排骨略炸出锅备用。
  • 7豆角、排骨略炸出锅备用。
  • 8坐锅点火倒油,下葱姜蒜炝锅。
  • 9加入大酱炒匀。
  • 10冲适量高汤,烧开。
  • 11烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 夏季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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