正宗胡萝卜拌金针营养价值，正宗胡萝卜拌金针正宗做法_百科屋

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诗文胡萝卜拌金针
释义

“清爽不油腻”

食材明细

主料

胡萝卜 1根
金针菇 1把

辅料

蒸鱼豉油 适量
蒜末适量
麻油少许

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜拌金针的做法步骤

1胡萝卜切丝，金针菇去根洗净
2锅中放水，加几滴油，开水焯胡萝卜，焯的微软，过下冷水，控干水分备用
3再重新做开水，焯金针菇，控干水分备用
4把焯过水的胡萝卜，金针菇里放碟子里，加入蒜末，蒸鱼豉油，麻油拌匀
5最后加点香菜，马上漂亮

使用的厨具：汤锅所属分类：凉菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

正宗金针胡萝卜做法营养价值

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